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第四章 卖猪肉（第2页）

沈国栋打算赶在分粮之前，想办法把家分了，到时候他们独门独户过日子，也就不用再担心那俩老家伙再把粮食偷偷送走了。

三十斤粮，对于张主任来说，那就跟毛毛雨一样，于是他直接就答应了下来。

就这样，张主任喊了人出来，把那头猪抬到后院去。

沈国栋抡着斧子，把四个猪蹄子剁下来，又管人家要了两根麻绳，把猪心、猪肺、猪肝、猪肚啥的拴一挂，四个猪蹄拴一挂，都放到旁边去。

那头，人家找来大杆秤和麻袋，把剩下的猪肉塞进麻袋里，直接挂称勾子上。

大杆秤上面的铁环里，穿过一根木头杠子，沈国栋和另一个人抬着木头，张主任捋着秤砣的细绳调整，看秤。

“一百六十一斤，不高不低，正好啊。”张主任看着秤杆上的准星儿，读出了斤数。

正常来说，隔年沉还没成年，要是开春那会儿，估计就一百来斤。

这不是秋天野猪抓膘么？撑的肚子溜圆，膘肥体壮的，大概就二百出头。

放了血，去掉下货和四个蹄子，还剩下一百六十来斤。

沈国栋在心里估算了下，大概差不多，也就没去看秤。

那头，张主任喊了人，把猪肉都弄到食堂里去，抓紧时间处理了。

然后，他领着沈国栋去了办公室，按照一斤肉四毛钱的价格，算钱给沈国栋。

这年月，副食品商店里，一斤猪肉七八毛钱，但那是家猪肉。

野猪肉没有家猪肉好吃，卖不上那么高的价钱，四毛钱一斤，还是去了下货和猪蹄的价格。

要是整个儿猪的话，可能还会再低几分钱。

这个价格挺合理了，沈国栋没啥意见，于是张主任给开了票，让沈国栋去找出纳领钱。

这边，张主任又去粮库，给沈国栋装上三十斤粮食。

“国栋啊，以后你要是还能打着野猪，别管是啥老母猪还是跑篮子的，都往我这儿送就是了。放心，叔肯定给个好价钱。”

食堂每天两三百号人吃饭呢，光是采买东西，就够张主任愁的了。

关键是，眼下这时候要啥没啥，光有钱买不来东西。

“哎，哎，好，张叔，你放心，往后要是有啥好东西，我一准儿给你送来。

对了，张叔，鱼啥的要不要啊，就是江鱼，像鲤鱼、草鱼、细鳞啥的？”

沈国栋顺着张主任的话往下接，顺道打听了其他的。

太平沟离着松花江不远，沈国栋上辈子可没少打鱼啥的。

那条江里头，哪儿有鱼，沈国栋比谁都清楚。食堂要是也收鱼的话，那就再好不过了。

“鱼啊？倒是也行，可就是这东西需要大油水，要不然做出来不好吃。

这样吧，你要是能多弄些，半个月之后，你想办法送来个几十斤，给工人们改善改善伙食。”

张主任犹豫了下，最后给了这么个答复。

“行，张叔，那就这么说定了。谢谢叔，那我先走了啊，粮食口袋，下回我来再还给叔。”

沈国栋一听，心里就有数了。

于是把钱揣进了怀里，三十斤粮食扛在肩膀上，一手拎着猪下货和猪蹄子，高高兴兴往回走。

等沈国栋回到太平沟的时候，已经四点多了。

天似暗没暗的时候，大多数人家都放了工，正在家做饭呢，所以外头也没多少人。