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第12章 梦想做厨子 以厨入道（第1页）

“嘿嘿，今天，就让师兄师姐们，都试试我的手艺。”

杜必书走后的第一天，张小凡虽然是第一次给师父师兄们下厨，但他却有相当的信心。

可惜，当他做好第一道炒青菜，就听到宇文逸发出不屑的声音，“啧啧啧”

“哥，你这什么意思啊，觉得我的菜做得不好吗？”张小凡不满道，说他实力差可以，质疑他做菜的水平可不行啊。

“是不怎么样，在我这个做菜十级的厨艺大宗师面前，你这个连及格水准都勉强。”宇文逸毫不客气的说道。

见宇文逸如此自信，张小凡却是不服了，“我才不信，有本事我们比比，我手借你，今天的菜，你给师父他们做。”

“你确定要我来做？”宇文逸笑道，如果今日真让他来，他保证张小凡会后悔。

“当然，做菜需要评判，今天你先做，明天我来做，我们做一样的菜色，正大光明的让师父师兄们给我们一分高下。”张小凡第一次起了好胜心，坚决无比。

宇文逸也不忍破坏那难得才会出现的好胜心，于是打算成全他。

可他刚控制着张小凡的双手上手，张小凡就后悔了。

刀刃在砧板上随意跳动，切出的蓑衣黄瓜薄如蝉翼却能连绵不断。

炒锅在他手中仿佛有了生命，火焰忽而腾空化作金凤，忽而低伏如莲叶承露，一道宫保鸡丁在瞬息万变的火候中诞生——鸡丁裹着琥珀色的芡汁，咬开时嫩滑里藏着脆劲，花生仁保持着完美的酥脆，连葱段都保持着翡翠般的鲜亮。

灶台边摆着刚雕好的冬瓜盅，镂空的龙凤纹在灯光下投射出细密的光影，高汤在瓜盅里微微荡漾时，那些光影便在水面跳起宫廷舞。他调制的清汤看似澄澈如水，入口却层次万千，仿佛将整座山林春天的鲜味都封印其中。

就连最普通的蛋炒饭也暗藏玄机，米粒在盘中颗颗分明如金裹银，蛋花均匀地镶嵌其间，每口都带着镬气十足的焦香。

张小凡表示你这是在做菜？分明是在完成一件件艺术品，这还让他怎么比，他最擅长的，也就是青菜拌豆腐而已。

当宇文逸将一碗碗菜色端上桌，顿时惊呆了所有师兄，师父更是完美解释了他这体型的来源问题。

“好吃，太好吃了，小凡，你这厨艺，如果以修为来类比，绝对达到太清境界了。”田灵儿喝了一口清汤，一脸的幸福之色。

苏茹赞叹道，“真想不到，小凡你的手艺如此出神入化，怎么不早说呢？”

“就是啊，小师弟，你害我们吃了这么多年的老六做的黑暗料理，今天吃了你做的东西，这让我们以后怎么吃得进别的。”宋大仁也是一边狼吞虎咽一边说道。

青云门虽然是修仙的，但并不辟谷，反而多吃五谷杂粮，如此美食，对于口腹之欲来说，也是一次巨大的满足。

“呃这个”张小凡刚要说这次做的菜只是一次意外。

就听田灵儿继续道，“小师弟，从明天开始，厨房就包给你了，反正以后除了你做的东西，我是什么也吃不下了。”

“完了！”张小凡心中吼了一声，今天做菜的是他宇文大哥啊，明天开始若换成他做，就他的手艺，能满足这些胃已经被养叼的“饕餮”吗？

“哥，你可把我害惨了。”

果然，第二天。

田不易：“老七，你这菜不对啊，虽然味道也算可以，但和昨天比起根本是一个天上一个地下。”

苏茹：“小凡，你这厨艺退步速度这么快的吗？”

田灵儿：“小师弟，我不要吃青菜拌豆腐，我要喝昨天那个汤。”

宋大仁：“唉，我还想着给文敏打包一份过去呢，小凡，你恢复到昨天的那个程度一下行吗？”

“”

张小凡被这群家伙弄得苦不堪言，只能解释，昨日他也不知道为什么突然开窍了，今天再也找不回昨天那种感觉了。

可这群家伙还是抱怨声不断，他只得哀求宇文逸，从明天开始，再由宇文逸出手。

宇文逸却是拒绝道，“不行，你的理想不是成为最优秀的厨子吗？怎么，现在遇到点挫折就放弃了？”

“可是，我的厨艺和大哥你比起来，根本就是山鸡比凤凰。”张小凡苦恼道。

宇文逸笑了笑，“小凡，我说过，只要我会的，你想学什么我都可以教你，其中自然包括厨艺，你可别小看厨艺，修道的道字，实则不只是道法，而是包含天下万物，厨艺之道自然也在其中。”

“学厨艺也能提升修为？”张小凡震惊道。

宇文逸点点头，“当然，厨艺之道，火候即心法，凡俗厨子控火，不过旺火、文火之别。而修者掌中灶火，已通阴阳。爆炒时烈焰焚天，如烈日当空；煨炖时文火细熬，似月华润物。一锅之中，水火既济，刚柔并济，暗合太极两仪之道。五味则可炼心，酸甜苦辣咸，五味精髓，恰如五行轮转。”

“来，我现在教你一边运转心法，一边做菜的方法，试着用你的太极玄清道控制火候，当你能如同驱物一般，将火候控制到完美之境，你的第四层心法，就算是有小成了。”宇文逸笑道，“其实啊，做什么事情都要乐在其中，方能事半功倍，既然你喜欢厨艺，那就以厨入道，却也没什么不好，心思更投入，进步速度必然更快。”

“是，多谢大哥指点！”张小凡大喜。

能一边练习自己喜爱的厨艺，一边再通过厨艺练功，简直是两全其美之事。

自此之后，张小凡便在厨房中做了下去。他在煮食一道颇有天赋，远胜于修道，原著无师自通都能练出一手好菜，如今得到名师指点，煮出来的饭菜更是色香味俱全，厨艺日胜一日，远远胜过了旁人。

更令人惊骇的是，他的修为，居然也在这每日的厨艺练习之中与日俱增。

如今只怕已经达到了玉清三层顶峰，距离第四层仅有半步之遥。