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第33章 体恤下人（第1页）

看着管家离去的背影，秦汉嘴角浮起一抹浅笑，不过他也没说什么，还是高高兴兴的吃着他的早餐。饭后，秦汉来到了后厨，这里看看那里看看，弄得几个厨子面面相觑，太子这是要干啥？难道又要做什么卤味？“殿下，我等按照殿下吩咐将那一锅汤料保存得好好的，日日记得烧开，殿下若是不放心，令人前来查看便是！”领头的厨子小心翼翼的走到秦汉身边说道。“你们做得很好，不过今日本宫来这里可不是为了那锅汤料，而是寻找另外一些东西，本宫有用。”秦汉却没有停下脚步，还是在那里走来走去。“不知道殿下需要什么？若是这里有的，我等自然不敢藏着！殿下说吧，我给您找来！”领头的厨子就算是厨师长了，他负责的就是后厨这一块，当然对秦汉的到来格外小心，以前这位太子可是远庖厨的，这几天是怎么了？“本宫想要一块猪肥膘，还有灶膛里面的草木灰。”秦汉转了一圈，最后停在了土灶前面。“原来就是猪肥膘和草木灰，这有何难？殿下不如先回房，一会儿我就给您拿来！”厨师长笑了起来。“不可，本宫还得要处理一下那些东西！”秦汉看着一位打下手的墩子问道：“你的刀工可还了得？”“回殿下，不敢说了得，可切切割割还是没问题的。”墩子倒是很谦虚，赶紧弯腰回答。“那么你就将那猪肥膘切成碎末吧！本宫现在也没什么事，就在这里看着你切，切到本宫让你停下为止！”“是，殿下！”虽然不知道秦汉要一块切碎的猪肥膘干嘛，墩子也只能赶紧答应下来。不一会儿，厨师长就拿来了一块猪肥膘，白白净净的，看起来很不错，秦汉不由得想到了肤若凝脂这个词语。“不错不错，挺好的，切吧！”秦汉一边说一边随手拉了一把椅子坐下，惊得厨师长目瞪口呆，赶紧上前一头跪倒在秦汉跟前。“殿下，万万不可！”秦汉莫名其妙：“你说什么？”“这是小人平时闲暇时坐着喝茶的，太子殿下身份高贵，怎么能坐在小人这把椅子上呢？我这就去替您搬一把。。。。。。”秦汉挥挥手打断了厨师长的话：“不用那么拘谨，本宫也不讲究！你们几个尽心尽力做好饭菜就行了，其他的本宫不会无端责罚。”厨师长还是很惶恐，现今的太子爷跟以前真的是天差地别的两个人似的，他在太子府当差了十多年，太子连看都没有看过他一眼，就算是觉得哪天饭菜不可口，也是直接令人将他拖出去打一顿。“你也不要站在这里守着本宫，去将那灶膛里的草木灰都弄出来，筛一下，将大的渣滓都淘澄出来，剩下的细微粉末本宫才能用得上！”秦汉看到厨师长战战兢兢的样子觉得有点好笑，就让他干别的事情去了。墩子按照秦汉的吩咐咚咚咚的切着那块猪肥膘，不大会儿的功夫就已经切成肉酱了，稀糊糊的堆在砧板上。“本宫看看。”秦汉走过来，墩子的手艺不错，切得这么细都还没有飞溅出来，全都被他归拢到一块，几乎成了液体。“挺好，挺好！”秦汉很满意，要是让他自己来切肯定达不到这个水准。“多谢殿下夸赞！”墩子高兴坏了，他之前只是给厨师长和大厨打下手，地位并不高。秦汉随手从兜里摸出一个银锭子，笑着递给墩子：“这是赏赐你的！今后说不定本宫还要更多这样切得碎碎的猪肥膘！”“谢殿下，谢殿下！”墩子激动得不行，太子府一向都没多少钱，太子的俸禄都被层层盘剥，所剩无几，所以在这里得到实实在在的赏赐也是非常难得的。“你们也是一样，只要勤勤恳恳，本宫是不会亏待你们的！”秦汉对厨房里的人说道，他现在还不知道身边人的底细，不过去深谙人性，除去所谓的道德正义，那就是看谁给得多！厨房里的人自然是纷纷跪下称是。“草木灰来了，殿下！”厨师长带着人捧着一大碗草木灰进来了，秦汉检查了一下，果然是弄得非常细腻，用手一捻，指头就黑了一块。“殿下，我们这里有淘米水，用来洗手是极好的！”厨师长看到秦汉的黑手指，赶紧令人去拿淘米水。“那你这一手的油腻，又该怎么除去？”秦汉用淘米水洗了手，笑着问那个站在一旁，欢喜得不行的墩子。“这个简单！回殿下，我们都是先用淘米水洗，洗完之后再将手伸进细沙盆中揉搓一番，那油腻也就下去了！”墩子指了指厨房一角，果然有一盆细沙在那里。“原来如此！”秦汉恍然大悟，又问道：“府中负责洗衣服的是谁？”“是李嫂子，她带着几个女人专门洗洗涮涮府中的衣物，布料，都在后院里呢！”厨师长马上就叫人去把李嫂子叫了过来。李嫂子三十来岁，人很利索，一看就是个干活儿的人。“洗涤衣裳，你们是怎么做的？”秦汉让李嫂子站起来说话，因为她不知道自己是不是犯了什么错，一看到秦汉就紧张得不行。“回殿下，我们都是打来了清水，加上皂角用锤棒敲打，直到污水流尽，再漂洗一遍的！殿下，是哪一件衣裳没洗干净么？”李嫂子心里直打鼓，秦汉已经有很长时间没有做新衣服了，加上最近半年周皇身体又不好，所以更是不能穿什么鲜亮的。旧衣服被锤棒打来打去都打得快要散架了，李嫂子使劲回忆着是不是自己把秦汉的什么衣服给打烂了，那可是大忌！“没有，你做得很好！只是本宫觉得，有些衣裳是经不起捶打的，所以要换个方法才行，而且也可以让你们省些力气！”秦汉很亲切，李嫂子这才松了一口气。“多谢殿下体恤，让我回去琢磨琢磨，问问同行，打听打听好方法！”