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“饭zuo好了,洗漱一xiachu来吃早饭吧。”
端着洗脸盆的周全闻言到外屋去取shui,路过灶台的时候发现西屋的那kou大铁锅里正煮着面条。
虽然昨天才去过超市,但周全很肯定自己没有买过面条,作为一个不善厨艺的人,他采购的wu品当中,除了一些基本的生活用品,油盐酱醋之外,样式最多的就是各种速shishi品。
比如说方便面、八宝粥、速冻的shui饺、还有火tui、香chang、饼gan1什么的。
所以铁锅里面现在正在煮的面条是哪里来的?宝焵哥又在厨房里忙活什么?
正想着shen穿蓝se小碎花围裙的宝大厨从周家的厨房里走了chu来,手上端着一盆卤zi状的东西,对站在外屋的周全说dao:“还愣着zuo什么?快去洗脸刷牙,回来就可以直接开饭了。”
周全闻言迅速把自己收拾好,回屋的时候还没忘记给辛苦zuo早饭的发小带上一盆gan1净的清shui。
j了西屋宝焵已经把炕桌放好,面条挑chu来过冷shui之后放在盆zi里面端上来,卤zi和饭碗也都已经摆放好。
端着脸盆j屋的周全一掀门帘就闻到了一gunong1香的味dao,在屋zi里面扫视了几yan,发现香味是从炕桌上卤zi盆里散发chu来的。
好奇的他放xiashui盆过去一看,发现里面的卤zi居然是豆腐香changzuochu来的。
香chang他冰箱里是有的,但豆腐是哪里来的?
这xia周全是真的忍不住,向着火炕上的发小问dao:“宝焵哥,挂面和豆腐是哪儿来的?我不记得家里有这些东西呀?”
“面是挂面和豆腐一起在宝二龙家的杂货铺买的,香chang就是你冰箱里面的蒜蓉肉chang,这种香chang油脂多还有蒜香味,用来炖豆腐特别合适。”
发话的时候,周全已经把两个人的饭碗都装满,正用勺zi舀chu汤盆里面的卤zi,往自己碗里的面条上浇。
大小统一的豆腐丁与香chang丁,混着浅褐se的粘稠酱汁一起被浇在雪白的面条上,白批面条浇上re乎乎的豆腐香chang卤,搅一搅在大腕里拌均匀,顾不得去附和发小的话,早就被香味俘虏的周全夹起面条就是一大kou。
一rukou就是满满的鲜香,nong1nong1酱汁沾染在面条上,过shui的面条吃起来筋daoshuangkou,里面的蒜蓉香chang的香味和油脂完全rong合到了豆腐的shen上,让原本寡淡的豆腐吃起来居然有了一种肉的味dao。
而豆腐本shen的豆腥味却是半dian没有,微煎过的豆腐丁外焦里nen,给卤zi带来香nenkougan的同时,也平衡了蒜香香chang里过多油脂带来的油腻kougan。
香而不腻nen而不散,不论香chang还是豆腐都在这一锅浇tou卤zi里爆发了它们全bu的力量。
周全现在完全相信,宝焵他凭借手艺在一家餐饮公司里面占了gu份的话。
只是简单的面条外加香chang豆腐卤,就能作chu如此滋味,可想而知掌厨的师父会有什么样的手艺。
一边埋tou大吃,周全还没忘记choukou给自己的发小竖一个大拇指。
简直太好吃了,这么简单的东西怎么可以zuo的那么好吃,在给我来一碗。
早饭过后吃chu小肚zi的周全仰躺在炕tou,不住的打着饱嗝。
在一旁的宝焵