1983年，长白山脚下小山村的猎人林深，继承父亲遗业靠赶山养活母亲。他凭借对山林的敏锐直觉，四季进山收集山参、灵芝、野鹿、夏菇等山货，详细记录每样山货的价值、价格与食用过程（如鲜人参炖鸡、干灵芝泡酒、野鹿肉熏制），同时应对进山危险（黑熊、毒蛇、暴雨）、村民交易纠纷、偷猎者干扰等问题。过程中与城里来的支教老师苏晚相识，两人互相扶持，林深用山货收入改善村民生活，苏晚则帮他普及山林保护理念，最终成为“山货王”，用传承的猎术守护山林。（季节变化、动植物识别、猎取技巧）、真实的80年代农村生活场景，以及主角靠经验与努力而非金手指的成长。