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第314章 互相学习（第1页）

“辛苦两位了，都坐下来一起吃吧！”于孝贤笑着招呼。“这位小哥是蓝前辈的徒弟，是于大人的客人，他当然要坐下来一起吃，我只是府上的厨子，我哪有资格跟主人家坐着一起吃饭的！”杜天赐赶紧摇头又摆手。“这叫什么话！平时家常便饭也就算了，可今天的场合不一样，蓝前辈和这位小兄弟是不会介意的！”于孝贤有心希望杜天赐跟秦汉学两招，可以提高技艺，这对于杜天赐来说是很好的事情，也不容易遇到，所以才想要抓住机会。“是啊是啊，杜师傅辛苦了，坐下来一起吃吧！”秦汉冲着杜天赐抱了抱拳。“你就坐下来吧杜师傅！正好，我们都吃一吃你和我徒弟做出来的菜，大家也好当面交流交流，互相学习不是吗？”蓝天朗从来都是一语中的，也懒得那么多弯弯绕绕的东西，他都这么说了，杜天赐要是再拒绝，就显得小家子气了，而且还有点怕被人批评的意思。所以，四个人就都落了座，于孝贤还让小丫鬟去请了师爷过来，又拿了一瓶酒，说是要好好的享受一番。鸡豆花让人惊艳万分，师爷只吃了一口就震惊不已，连连夸赞秦汉手段了得，这是他第一次吃到这么好吃的豆花。得知是鸡胸肉制作的之后，师爷更是瞪大眼睛露出难以置信的神情，又接连吃了好几口，说是鲜美得眉毛都要掉了。看到他这样，杜天赐的脸色有些微微的发红，他也想尝尝秦汉做的这道菜，但是之前自己的态度很不好，现在都不好意思开口了。“杜师傅，你也尝尝吧，给我提点意见，你是专业人士，我想听听你怎么说，以后也好有所改进。”秦汉给杜天赐盛了一碗鸡豆花，诚恳的双手递到了他的面前。“那，那我就尝尝！”杜天赐只是闻了一下味道就明白了他们为什么会说这道菜有多么美味了，确实是充满了优雅的芬芳，既不张扬却又让人印象深刻，就好像昙花一样。接着，杜天赐吃了一口鸡豆花，顿时也竖起了眉毛，绝了，味道和口感都绝了！“这是如何想来！”杜天赐又吃了一口，喝了一口汤，惊讶的看向了秦汉：“小兄弟，你这手法做出来的鸡胸肉简直，简直。。。。。。”“杜师傅，你再仔细品一品，看看有什么不足吧！”秦汉笑着说道。“真的没什么不足，已经到了登峰造极的地步！不过硬是要鸡蛋里挑骨头的话，我觉得这汤里加几颗红枣枸杞就会更好了，汤的味道会变得更加甜美，而且还有养生的作用，你认为如何？”此时的杜天赐早就没有了对秦汉的轻蔑，反而很是尊重和崇拜，竟有些惺惺相惜的感觉出来了，口气自然也就发生了改变。“果真是术业有专攻啊！到底是杜师傅的舌头和味觉更加灵敏，你这个提议很不错哦，回头我马上就改进！”秦汉竖起大拇指，狠狠的夸了杜天赐一番，夸得他脸都红了。“不敢不敢，我就是提出一点自己的看法而已，小兄弟你技艺高超，我是甘拜下风啊！还是你厉害！”杜天赐赶紧对着秦汉回礼。“都不错都不错，杜师傅的蒸全鸡也非常好吃，外皮酥烂内里绵软，而且你还用蔬菜填充了鸡胸，使得整只鸡更加完整，也是鬼斧神工！”于孝贤笑着打圆场。“不不不，我这只鸡其实有很多问题，之前因为我觉得小兄弟年纪轻轻没有什么太好的建议，所以才打断了他，如今我真是惭愧得很呢！小兄弟，麻烦你把之前没有说完的话都说出来吧，我一定洗耳恭听！”杜天赐倒也是个爽快耿直的汉子，并没有鸡肠小肚的觉得秦汉比自己技高一筹就嫉妒怨恨，反而显得很是坦荡大方。“好，那我可就说了！”秦汉也没有扭扭捏捏，站起来就说了那酱油，蜂蜜，和内里涂抹佐料的几个关键点，听得杜天赐不停的点头。“对对对，原来我做出来的鸡模样不够好看就在这里！之前我还觉得酱油或者再刷得稀薄一点就好了，可现在听了小兄弟的话，就是真正的醍醐灌顶！蜂蜜，我怎么就没想到用蜂蜜呢，真是笨！”杜天赐嘴上骂着自己，但是却显得非常高兴。“这可不是笨，只是一时没想到而已！杜师傅的手艺已经享誉京城，怎么可能笨？杜师傅，我敬你一杯！”秦汉举起杯，可是杜天赐却犹豫的看了看于孝贤。“哈哈哈，这是小兄弟敬你的，你怎么能不给面子呢？喝吧杜师傅，小兄弟这么认可你，说明你的确做得好，既然高兴，就要尽兴！”于孝贤拍了拍杜天赐的肩膀。“好，那我就多谢小兄弟了！”杜天赐这才跟秦汉碰碰杯，一饮而尽。“大家都来，不可冷落了谁！”蓝天朗笑着让秦汉给所有人的杯子里都倒满了酒，然后站起来举杯。他倒是无所谓，若是那杜天赐，于孝贤和师爷直到今天给他们做菜的是当朝太子，给他们倒酒的也是当朝太子，还不知道是个什么表情呢！“杜师傅，你在我府上当厨子真的是屈才了，要不然，还是请蓝前辈帮你介绍一个好的活儿干吧？”席间，于孝贤看着杜天赐微微的叹了一口气：“在这里，不但发挥不出你的才能，而且工钱也不高，我觉得实在是委屈了你。”“于大人怎么能这么说呢？若不是大人，我可能就被娴贵妃给赐死了，哪里还谈得上什么才能，工钱！”杜天赐瓮声瓮气的说道。“你还是不想离开于大人么？”秦汉问道。“是，我愿意一辈子给大人做饭吃！”杜天赐毫不犹疑的回答。“可你要是去了别的地方工作，也能给于大人做饭啊！于大人来吃饭的时候，不收他饭钱不就行了？”秦汉笑着说。“怎么可能，我又不是老板，还能不收饭钱？”杜天赐摇着头。